Kostelecké chmelovárek 2021

      12. ročník konference amatérských sládků se uskuteční 6. 3. 2021 v kostelecké sokolovně.
          Těšit se můžete na:
          .
      • pásmo zajímavých přednášek nejen o pivu
      • rozmanité druhy piv a pivních stylů na čepu
      • živou diskuzi s kolegy ze všech koutů vlasti a přilehlého okolí
      • degustační soutěž o GRAND PRIX Kostelce u Holešova
        • .

        COVID výhrada
        • Pokud do termínu konání akce nepominou vládní omezení, zvážíme jestli Chmelovárek o 2-3 týdny posuneme, nebo úplně zrušíme
        • V případě zrušení akce proběhne alespoň degustační soutěž, byť v nouzovém režimu. Termín dodání vzorků bude o týden prodloužen, předpokládá se převážně korespondenční dodání vzorků. Vzorky budou následně překoštovány a náležitě ohodnoceny

          • parametry degustační soutěže:
            .
        • A)  Světlé pivo spodně kvašené, bez rozdílu stupňovitosti. - výsledky vzorků splňujících kategorizaci BJCP 3B budou započítány do Ligy českého ležáku
        • - maximální kapacita kategorie - 90 vzorků
        • B) Tmavé a polotmavé pivo spodně kvašené, bez rozdílu stupňovitosti.
          • - maximální kapacita kategorie - 60 vzorků
          • C) Svrchně kvašené pivo bez významného podílu pšenice, bez rozdílu stylu (mimo stout a porter).
          • - maximální kapacita kategorie - 90 vzorků
          • D) Svrchně kvašené pivo pšeničné.
          • - maximální kapacita kategorie - 30 vzorků
          • E) Pivo typu stout a porter.
          • - maximální kapacita kategorie - 50 vzorků
          • F) Nakuřované pivo bez rozdílu stylu a kvasnic.
          • - maximální kapacita kategorie - 30 vzorků
          • Q) Kyseláče.
          • - maximální kapacita kategorie - 30 vzorků
          Do každé kategorie může účastník přihlásit jeden vzorek
          Startovné je stanoveno na 50,- za jeden vzorek
        • Požadovaná kubatůra - 2 láhve 0,5 nebo 0,7l (nebo 3x 0,3 l)
        • Láhve by měly být čisté bez etikety.
        • Štítek vygenerovaný registračním systémem bude na láhvi připevněn gumičkou (gumičkami) tak, aby šel bez nesnází jednoduše odstranit.


          • Dodání a registrace vzorků:
          Do soutěže připuštěny jen vzorky zaregistrované předem a elektronicky .
        • Registrační formulář:
        • https://soutez.cech-pivo.cz/2020chmelovarek/
        • Vzorky přihlášené nad rámec maximální kapacity kategorie budou vedeny jako náhradníci a zařazeny do soutěže v případě že dříve přihlášený vzorek nebude dodán (max 5 vzorků na kategorii).
        • Vzorky které se do soutěže nedostanou budou ohodnoceny po akci a hodnocení bude autorům sděleno
        • Fyzicky vzorky přebíráme v den akce až do jejího zahájení. Po domluvě je možné vzorky zaslat přepravní službou, nebo přivézt v týdnu před akcí, budou uskladněny v chlazeném prostoru.

        • Začátek akce v 10:30. Konec v cca 17:00. Do pozdních nočních hodin navazuje propagační akce pro laickou veřejnost.
          Kontakt pro případné dotazy a předregistraci vzorků: Měrka Petr 603 722 223 merka.petr(zav)email.cz
          Parkování: osobní automobily je možné odstavit na zpevněné cestě u hřiště (mezi body 2 a 3), viz odkaz na mapu (klikni). Bod 1 značí kosteleckou sokolovnu.

Comments are closed.

Získejte registraci domén s tld .online, .space, .store, .tech zdarma!
Stačí si k jedné z těchto domén vybrat hosting Plus nebo Mega a registraci domény od nás dostanete za 0 Kč!
Objednat