- pásmo zajímavých přednášek nejen o pivu
- rozmanité druhy piv a pivních stylů na čepu
- živou diskuzi s kolegy ze všech koutů vlasti a přilehlého okolí
- degustační soutěž o GRAND PRIX Kostelce u Holešova
- A) Světlé pivo spodně kvašené, bez rozdílu stupňovitosti. - výsledky vzorků splňujících kategorizaci BJCP 3B budou započítány do Ligy českého ležáku - maximální kapacita kategorie - 90 vzorků
- B) Tmavé a polotmavé pivo spodně kvašené, bez rozdílu stupňovitosti.
- C) Svrchně kvašené pivo bez významného podílu pšenice, bez rozdílu stylu (mimo stout a porter). - maximální kapacita kategorie - 90 vzorků
- D) Svrchně kvašené pivo pšeničné. - maximální kapacita kategorie - 30 vzorků
- E) Pivo typu stout a porter. - maximální kapacita kategorie - 50 vzorků
- F) Nakuřované pivo bez rozdílu stylu a kvasnic. - maximální kapacita kategorie - 30 vzorků
- Q) Kyseláče. - maximální kapacita kategorie - 30 vzorků
- Požadovaná kubatůra - 2 láhve 0,5 nebo 0,3l
- Láhve by měly být čisté bez etikety.
- Štítek vygenerovaný registračním systémem bude na láhvi připevněn gumičkou (gumičkami) tak, aby šel bez nesnází jednoduše odstranit.
- Registrační formulář: https://soutez.cech-pivo.cz/2023chmelovarek
- Vzorky přihlášené nad rámec maximální kapacity kategorie budou vedeny jako náhradníci a zařazeny do soutěže v případě že dříve přihlášený vzorek nebude dodán (max 5 vzorků na kategorii).
- Vzorky které se do soutěže nedostanou budou ohodnoceny po akci a hodnocení bude autorům sděleno
- Fyzicky vzorky přebíráme v den akce až do jejího zahájení. Po domluvě je možné vzorky zaslat přepravní službou, nebo přivézt v týdnu před akcí, budou uskladněny v chlazeném prostoru.
-
14. ročník konference amatérských sládků se uskuteční 4. 3. 2023 v kostelecké sokolovně.
-
Těšit se můžete na:
-
.
- .
-
vyhlášenou v těchto kategoriích:
-
.
-
- maximální kapacita kategorie - 60 vzorků
Startovné je stanoveno na 100,- za jeden vzorek
-
Dodání a registrace vzorků:
Začátek akce v 10:30. Konec v cca 17:00. Do pozdních nočních hodin navazuje propagační akce pro laickou veřejnost.
Kontakt pro případné dotazy a předregistraci vzorků: Měrka Petr 603 722 223 merka.petr(zav)email.cz
Parkování: osobní automobily je možné odstavit na zpevněné cestě u hřiště (mezi body 2 a 3), viz odkaz na mapu (klikni). Bod 1 značí kosteleckou sokolovnu.
