Chmelovárek 2017 – výsledky degustační soutěže

Skupina A
Světlé pivo spodně kvašené, bez rozdílu stupňovitosti
  1. Aleš Baran – ŠVECOVA DESÍTKA
  2. Josef Krejčí – SVĚTLÝ LEŽÁK
  3. Jiří Vala – JERSEYHO 15
Skupina B
Tmavé a polotmavé pivo spodně kvašené, bez rozdílu stupňovitosti
  1. Ivan Kula – WARTBURG NA ČERNO
  2. Jiří Matocha – HOFBURG NA ČERNO
  3. Rodinný minipivovar ze štatlu – MORION
Skupina C
Svrchně kvašené pivo bez významného podílu pšenice, bez rozdílu stylu (mimo stout a porter)
  1. Daniel Harakal – HARAVAR BLACK HOP(e)
  2. Karel Točík – SINGLEHOP NELSON SAUVIN
  3. DOMOVAR U TŘÍ PUPÍKŮ – TreBawi
Skupina D
Svrchně kvašené pivo pšeničné
  1. Andrej Michalovič – WEIZEN VINTOPERK
  2. Marek Stano – HEFEWEIZEN
  3. Jan Oppelt – WEIZEN 12°
Skupina E
Pivo typu stout a porter
  1. Petr Franěk – IMPERIAL STOUT
  2. DOMOVAR U TŘÍ PUPÍKŮ – TŘEBOPORTER
  3. Vítězslav Humpa – SWEET TARMAC #2
Skupina F
Nakuřované pivo bez rozdílu stylu a kvasnic
  1. Ivan Vakula – VINTOPERK RAUCHBIER
  2. František Sýkora – SMOKED ALE FERENC
  3. Jiří Salaba – ŠRUTKA 10°
Skupina G
„kyseláče“
  1. Tomáš Hasík – VIŠEŇ

Čestné uznání v kategorii „kyseláče“:

  • Tomislav Pivečka – FLANDERS RED ALE 2014
  • Lukáš Kačer – „LAMBIC“
  • Lukáš Krejcar – LAMBORGHINY

Výsledky degustační soutěže v brzké době doplníme kompletem degustačních listů všech soutěžních vzorků s poznámkami degustátorů. Videa z přednášek momentálně zpracováváme.

Atmosféru chmelovárku zachytil ve fotografiích Zdeněk Vácha: Kostelecké chmelovárek 2017.

O své dojmy z proběhlé akce se s námi podělil Pivní Partyzán: ZPÁTKY NA CHMELOVÁRKU.

This entry was posted in Aktuality. Bookmark the permalink.

Comments are closed.